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1 じゃがいもは4つ割りに、ねぎはぶつ切りにする。 2 鍋に油を熱し、じゃがいもをよく炒める。 途中に、ねぎを入れて炒め合わせる。 味付け前にじゃがいもをよく炒めるのがポイント。 3 じゃがいもを充分に炒めたら、水を具材の高さの半分くらい鮭とじゃがいものクリーム煮 皿うどん 小松菜と厚揚げのさっと煮 親子丼 切干のカレー炒め 切干のソース炒め 大学芋 大根のきんぴら 竹輪とごぼうの甘辛揚げ 豚肉のマヨネーズ炒め 豚肉の生姜焼き 肉うどん 白菜の塩昆布炒め 揚げパン キムチチゲ